体验从污染危机到环保盈利的转变,了解几丁质酶如何改变未来
公司资金
环境污染率
生产操作
每次生产增加资金,但会提高环境污染率
科研中心
研究几丁质酶技术解决污染问题
使用几丁质酶降低污染并提升绿色生产
几丁质酶是一种能够分解几丁质的酶,广泛存在于细菌、真菌和植物中。它可以用于环保领域处理甲壳类废弃物,在农业中作为生物农药,在医疗领域用于抗真菌治疗。
本游戏模拟了一家传统生产企业面临的环境污染危机,以及通过科研创新(几丁质酶技术)实现绿色转型的过程。游戏展示了环保科技如何既解决环境问题又创造经济效益。
几丁质酶(Chitinase)是一种能够水解几丁质的酶。几丁质是自然界中仅次于纤维素的第二大可再生资源,广泛存在于昆虫外骨骼、甲壳类动物外壳和真菌细胞壁中。几丁质酶通过分解β-1,4糖苷键将几丁质分解为N-乙酰氨基葡萄糖单体或寡聚体。
几丁质酶在多个领域具有广泛应用价值:1) 农业:作为生物农药防治害虫;2) 环保:处理甲壳类废弃物;3) 医疗:抗真菌药物和伤口愈合;4) 食品工业:果汁澄清和食品添加剂生产;5) 生物技术:生产几丁寡糖等高价值产品。